Купить Мусат для заточки ножей металлический Scandylab Nordic Kitchen SND024 за 1331 р

Очень важно правильно использовать мусат для заточки ножей, соблюдая угол правки и направление движения, в противном случае нож придется перетачивать, т. Правка — это восстановление изначальной геометрии режущей кромки. Правка кухонного ножа заключается в «выглаживании» обеих сторон режущей кромки, по всей длине. Мусат для ножей - это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа. Повторите шаги 3 и 4 попеременно несколько раз. Используется для поддержания лезвия кухонного ножа в идеально остром состоянии. Как это делается: Установите металлический мусат вертикально концом вниз на нескользящую поверхность, чтобы избежать соскальзывания. Проведите лезвием вниз по мусату, описывая небольшую дугу. Зернистость 800 грит. Ручная точилка мусат имеет стержень для заточки длиной 20см (общая длина с ручкой 31см). Расположите лезвие у верхнего конца мусата под углом примерно 20º между лезвием и мусатом. Повторите процесс с другой стороны мусата, чтобы заточить лезвие с обеих сторон. Убедитесь, что лезвие полностью обработано от кончика до шейки. заточка режущей кромки ножа будет сбита. Вес с упаковкой: 340г Вес без упаковки: 135г Габариты упаковки: 34,5х8х3,5см Габариты товара: 31х3,2х3,2см. Правьте нож по мере ухудшения реза, тогда серьёзная заточка будет нужна реже. к.