Купить Нож поварской Шеф, 16 см BC220516 Classsic Pro за 11999 р

Благодаря полному больстеру, расположенному между рукоятью и лезвием, и продуманной конструкции, приборы отлично сбалансированы. Ручная заточка и полировка обеспечивают высокое качество резки. Идеально сбалансированный прибор подходит для различных кулинарных задач. Коллекция Classic Pro от немецкого бренда Berger Cutlery – это высокоэффективные ножи в классическом исполнении. Кромка под углом 15-17° дольше сохраняет превосходную остроту. Изделия серии изготовлены из кованой стали марки X50CrMoV15 – износостойкого материала, отличающегося отменными режущими и антикоррозионными характеристиками. Материал лезвия: Высокоуглеродистая нержавеющая сталь Марка стали клинка: X50 Cr Mo V 15 Назначение: Нож поварской Рукоять: Пластик Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен) Цвет рукояти: Черный Длина лезвия / клинка: 16 см Твердость лезвия, Hrc: 57-58 Тип заточки: Двусторонняя симметричная Угол заточки: 15-17 гр. Налет или пятна на лезвии легко удаляются с помощью лимонного сока. Рукоятка, выполненная из прочного и устойчивого к влаге полиоксиметилена, закреплена тремя стальными заклёпками и идеально прилегает к хвостовику. Эргономичная форма ручки гарантируют комфорт и безопасность во время использования. Тип больстера: Полный Тип монтажа рукояти: Накладной (Full Tang) Гарантия: 1 год Рекомендации по уходу: мыть в теплой воде с неабразивным моющим средством, протереть насухо. Поварской нож – универсальный инструмент для ежедневной эксплуатации как на домашней, так и на профессиональной кухне.