Купить Нож сантоку Samura Golf, лезвие: 18 см, черный за 1750 р

Несмотря на высокую твердость стали, металл хорошо поддается полировке и шлифовке. Материалом для изготовления клинка послужила однослойная японская сталь AUS-8 с высокими показателями коррозионной стойкости. Ее поверхность имеет текстуру в форме ячеек мячика для гольфа, что обеспечивает более уверенный хват ножа во время работы. Нож Samura Golf сантоку хорошо подходит для нарезки, рубки и шинковки большинства продуктов. Анатомически удобная рукоять большого кухонного ножа Samura Golf выполнена из прочного полипропилена. Клинок отличается невероятной остротой режущей кромки, поэтому работа с инструментом требует от повара некой сноровки и профессионализма. Рукоять не проворачивается в руке, не скользит и не впитывает запахи продуктов.